Trifolium  repens

For information om hvidkløver sorter.

Hvidkløver er særdeles værdifuld i græsmarken, da den øger foderets kvalitet og fordøjelighed, giver bedre smagbarhed,  og øger dyrenes daglige foderoptagelse. Sorter med små blade er særligt egnede under afgræsning, mens storbladede sorter er mest produktive under slæt. Ofte anvendes flere typer i blandinger for at øge fleksibiliteten.
Efter etableringen spreder planten sig ved hjælp af sine krybende stængler, der kan slå rod. Det er én af årsagerne til, at den tåler afgræsning. Da hvidkløver samtidig er vinterfast og kun har få alvorlige sygdomme, har den en god persistens i græsmarken.

Gennem forædling forbedres sorternes:

• Udbytte med særlig fokus på forårsperioden.
• Resistens over for bægersvamp
• Generelle sygdomsresistens.
• Kvalitetsegenskaber som indhold af cyanogene glycosider.
• Vinterfasthed.
• Produktion af kvalitetsfrø.
• Harmonisk vækst sammen med græs.