Der skal produceres græsprotein i Vestjylland

BioRefine Denmark A/S, som DLG, Danish Agro og DLF står bag, har overtaget Nybro Tørreri, hvor der skal produceres græsprotein med en stærk miljø- og klimaprofil. Målet er, at græsproteinet på sigt skal erstatte en del af den soja, der i dag importeres til Danmark.

I 2021 opstartes produktionen af græsprotein på Nybro Tørreri A.m.b.a., der ligger nord for Varde. Tørreriet er overtaget af BioRefine Denmark, der med støtte fra Grønt Udviklings- og Demontrationsprogram omdanner det til et grønt bioraffinaderi, hvor der skal udvindes protein fra kløvergræs og lucerne.

DLF har i samarbejde med ØkologiRådgivning Danmark sammensat tre blandinger til raffinering af græsprotein - DLF ProteinMax. Se dem her.